Secara umum, "dressings" merupakan saus yang dicampurkan ke salad. Di Barat, ada tiga macam "dressings", yaitu, vinaigrette, creamy dressings dan cooked dressings. Model "dressings" yang populer di Taiwan adalah yang kedua dan ketiga, yang notabene hanya berbeda di viskositasnya karena cooked dressings lebih kental berkat penambahan kuning telur dan proses pemanasan. Di bawah terdapat tiga macam "dressings" halal yang berbasis mayonnaise. Ketiganya keluaran Kokumori dan dibanderol dengan harga hampir sama, antara NT$70-80. Semoga bermanfaat. [TH; BP]
No comments:
Post a Comment