Snack Halal dari Malaysia dan Filipina

Kontributor Foto : Eti Nuswandari dan Ajeng Anggraeni

Jika ingin mendapatkan alternatif makanan halal, TH menyarankan untuk berbelanja di supermarket atau hypermart semacam PX-Mart, RT-Mart, Carrefour, Giant dan sejenisnya. Semakin besar tempat belanjanya, semakin banyak pula produk yang dijual di sana. Produk-produk dari Indonesia, Malaysia, Thailand dan Filipina pun banyak bertebaran di sana. Hanya diperlukan kejelian dan kesabaran dalam menyusuri rak-rak tinggi serta mengamati kemasan makanan yang ada untuk mengidentifikasi logo halal. Berikut beberapa snack food yang dapat dibeli di tempat belanja yang sudah disebutkan di atas, yang satu sudah dilabeli halal oleh Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (JAKIM) sementara yang lain berlogo halal keluaran The Islamic Da'wah Council of the Philippines, Inc., (IDCP). [TH; BP]

Instant Curry Halal

Kontributor Foto : Eti Nuswandari dan Ajeng Anggraeni

Berikut salah satu alternatif "makanan berat" instan yang notabene hanya membutuhkan sedikit waktu dalam penyajiannya :

Logo halal instant curry ini dikeluarkan oleh Chinese Muslim Association of Taichung Mosque Taiwan. [TH]

Waspadai Egg Roll [Part 2]

Kontributor : Wahidah Mahanani

Makanan ini mengandung:

動植物性乳化油

dòngzhíwù xìng rǔhuà yóu

alias emulsified oil of animal and plant. Menurut sister Ieman Tsai dan brother Yunus Chen yang asli Taiwan, bahan ini adalah campuran minyak nabati dan hewani. Mereka menyarankan makanan ini untuk TIDAK DIKONSUMSI. Sedangkan makanan ini :

Insya Allah AMAN, minyaknya minyak kelapa dan diisi sayur-sayuran. [TH; WM]

Sepatu Berkulit Babi Banyak Dijual di Taiwan

   Bicara tentang Taiwanese, tak pernah luput dari fashion and style. Tak hanya para wanitanya yang memperhatikan penampilan dari ujung rambut sampai ujung kaki, para pria pun melakukan hal yang sama. Ditambah dengan pengaruh Japanese style, mulai dari style kawaii, Harajuku sampai visual-kei, membuat hawa voguish sangat kental di Taiwan. Salah satu komponen penampilan yang penting bagi para fashionista dimanapun, termasuk di Taiwan, adalah sepatu. Tak hanya di gerai-gerai ternama, toko-toko sepatu di seputaran night market pun punya penggemar masing-masing di Taiwan. Bagi para mahasiswa rantau, tempat yang terakhir kali disebutkan sering menjadi godaan besar. Bermacam model sepatu dengan harga miring bisa didapatkan di sana. Berkali-kali mengamati sepatu-sepatu yang beredar di Taiwan, Tainan Halal menemukan bahwa ternyata banyak sepatu produksi Taiwan atau China yang menggunakan kulit babi sebagai bahan pembuatnya.

   Memang ada perbedaan pendapat di kalangan para ulama mengenai hukum (status kenajisan) penggunaan kulit babi sebagai bahan dasar pembuatan produk-produk tersebut. Imam Syafi’i (Madzhab Syafi'iyyah) berpendapat bahwa apabila telah disamak, maka semua kulit binatang yang halal dagingnya boleh dipakai. Sebaliknya, meski telah disamak, kulit babi tidak hilang sifat najisnya. Oleh karena itu, kulit babi tidak boleh dipakai, meski telah disamak terlebih dahulu. Sementara itu, Imam Abu Hanifah (Madzhab Hanafiyyah) memiliki pendapat yang sedikit berbeda. Beliau mengijinkan kulit dari semua jenis hewan (termasuk hewan haram) boleh dipakai setelah disamak, dengan satu pengecualian, yaitu : kulit babi. Oleh karena itu, menurut Imam Abu Hanifah, kulit babi tidak boleh dipakai sebagai bahan sepatu. Sedangkan Imam Daud az-Zahiri (Madzhab Zahiriyyah) berpendapat lain. Beliau berpendapat bahwa setelah disamak, semua kulit hewan, baik yang dagingnya halal maupun yang diharamkan (termasuk kulit babi), dapat dimanfaatkan. Oleh karena itu, kulit babi boleh dipakai sebagai bahan sepatu (Danardono, S.Pt, MP., 2010).

   Ciri kulit babi dapat dilihat dan diidentifikasi dengan jelas. Terdapat pola tiga titik yang berdekatan; ada yang membentuk garis lurus, setengah lingkaran atau segitiga. Silahkan langsung mengamati gambar-gambar berikut untuk mengenali kulit babi. [TH; BP]

Foto-foto (atas) : Must Be Halal (Nanung Danardono, S.Pt., MP.) 

Foto-foto (bawah) : Bunga Primasari

Vegetarian Grain Meal dari Tenin

Jika sering mampir ke 7-11, produk frozen food dari Ten In di bawah ini dapat dengan mudah ditemui :

Ten In Food Co., Ltd. merupakan perusahaan makanan berbasis vegetarian foods yang bermarkas di Chiayi County. Produsen yang mengklaim telah bekerjasama dengan Chinese dietotherapy professionals dari National Chia-Yi University ini merupakan salah satu dari beberapa perusahaan yang produk-produknya dapat digunakan sebagai alternatif makanan halal bagi muslim. [TH; BP]

Ddeobokki

Kedekatan geografis antara Taiwan dan Korea membuat derasnya "pertukaran produk" antara dua negara tersebut. Tak terkecuali makanan. Di Korea, ddeobokki (떡볶이) merupakan snack food populer yang banyak dijumpai di pinggir jalan. Berbahan dasar sama seperti mochi, ddeobokki siap saji biasanya hadir dalam bentuk beku. Cukup disteam sejenak dan dicampurkan dengan saus sambal khas Korea yang super pedas, panganan yang biasanya berbentuk oval-lonjong ini pun siap disantap. Silakan membeli ddeobokki di supermarket-supermarket terdekat di Taiwan. [TH; BP]