Feb 11, 2011

馬叔餅舖 di Taipei

Yes, ada juga cake shop yang menjual panganan halal. Seperti yang diberitakan oleh TVBS di websitenya, kedai milik Ma Guangyao tersebut menjual fried beef burger sebagai menu andalannya. Model burger di 馬叔餅舖 agak berbeda dari burger biasa. Buns yang mengapit isian burger bukan roti yang bertekstur empuk, melainkan semi-kering-mendekati-tekstur-biskuit dan ditaburi wijen (generously). Isiannya pun berbeda, bukan patty, tetapi potongan-potongan tipis daging sapi halal. Luar biasa menggugah selera bukan? Selain fried beef burger, tumis sandung lamur (daging sapi bagian dada bawah (sekitar ketiak)), babat rebus, saus sapi pedas, dan kue-kue kecil khas Beijing pun tersedia di kedai yang tutup tiap hari Jumat ini. Jika ingin mencicipi panganan-panganan tersebut, silakan menuju ke Jinshan South Road, Section 1, Taipei City 119. Untuk melakukan pemesanan partai besar, dapat langsung menghubungi Uncle Ma, panggilan akrab pemilik kedai, di nomor 02-2396-2788 atau via surel di unclematw@yahoo.com.tw. Kunjungi juga website resmi kedai tersebut di sini. Semoga bermanfaat. [TH; BP/Image Source]

No comments: