Kontributor : Chipta P.L
Untuk memahami sebuah makanan vegetarian adalah cukup berbekal sedikit karakter Cina saja, diantaranya sebagai berikut:
素 食 ini adalah karakter Cina yang menunjukkan bahwa makanan tersebut adalah vegetarian food.
泰 namun, jangan sampai salah dengan karakter di samping ini. Karena karakter ini adalah ‘tai’ yang berarti ‘safe’ atau aman [biasa dipakai pada 泰國 (Thailand)].
Ada juga beberapa keterangan yg terdapat pada makanan ringan maupun cepat saji yang menggunakan karakter sebagai berikut :
全素 maksudnya semua ingredientsnya dari bahan-bahan vegetables atau nabati.
素可用/素食可用 untuk yg satu ini artinya adalah “terdapat vegetables“, namun belum dapat dipastikan bahwa keseluruhannya adalah vegetables. Jadi karakter ini menunjukkan bahwa "semua terdapat vegetables". Dengan kata lain, vegan boleh mengkonsumsinya.
Untuk meneliti 成分 dari tiap makanan yang ada, maka silahkan dipelajari lagi apa yang pernah dibuat oleh Saudara Iqbal Shalahuddin yang sudah diupload di web FORMMIT di sini. [TH; CPL]
No comments:
Post a Comment