Halal Cheese Products

Keju merupakan salah satu dari beberapa jenis makanan yang perlu diwaspadai status kehalal-annya, terutama menyangkut enzim/rennet yang digunakan untuk menggumpalkannya. Berikut beberapa jenis keju (slices dan cream cheese) yang sudah berstatus halal :

Untuk produk CHESEDALE, semua varian, mulai dari plain, low fat (trim), pineapple, smoked, maupun herb & garlic, ada label halalnya (dari NZIPFM). Sedangkan untuk produk bermerk ANCHOR, hanya varian “PROCESSED CHEDDAR CHEESE” yang gambarnya dapat dilihat di atas lah yang telah dilabeli halal. Untuk keju keluaran KRAFT, sebagian besar juga telah berlabel halal, seperti dapat dilihat di atas.

P.S : Label Halal dikeluarkan oleh AFIC (Asian Food Information Center) dan NZIPFM (New Zealand Islamic Processed Food Management). [TH; BP]